商品説明

厳選されたそば粉と、ふのりを職人が手間を惜しまず打ち上げたそばが、人気の新潟県小千谷市に本店を構える人気店「わたや」のへぎそば(乾麺)をご紹介します。



わたや へぎそば



|海藻(布海苔)のルーツはあの!戦国武将



わたや へぎそば

 


わたやが店を構える小千谷市は、戦国武将 上杉謙信が奨励した麻織物「縮」の産地。その、「縮」の糸を紡ぐ際に、使用されていたのが海藻(布海苔)で、その後、そばの”つなぎ”に使用されるようになった歴史があります。

海藻(布海苔)には、コレステロールを身体から取り除いてくれる効果もあり、健康にも良いと言われています食材。





|他では味わえないツルツル感とのど越しの良さ



わたや へぎそば


そば本来の味わいと、そのツルツル感は、他のそばでは味わえません。腰が強くしなやかで喉ごしの良い「わたや」そばをご賞味ください。


|調理方法も簡単



わたや へぎそば


商品裏面に美味しく食べれる調理方法が表記されているので、美味しくそばの魅力を味わう事ができます。