商品説明

あら!美味しい!!そう・・・こうじだけの味



越後の塩麹
お塩の代わりにお使い下さい。

ヤマサキのこうじ床は、米と塩だけでできた一夜漬の素です。
あっさりとした漬け上がりで、素材の持ち味を活かし、色鮮やかに漬け上がります。