永徳(村上市)塩引鮭・時鮭寒風干しセット 塩引鮭切身 1切(約70g)×3パック 時鮭切身 1切(約70g)×4パック 冷凍品 

4,320円(税込)



雄の秋鮭と時鮭に塩を施し、新潟県村上市特有の低温多湿な寒風に晒し熟成を促し仕上げました。
時鮭は、時知らずとも呼ばれ、脂のりが良く身がふっくらしているのが特徴です。


賞味期間:冷凍60日
発送形態:化粧箱(255*185*55mm)

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