【村上市のお土産】村上名産塩引鮭・甘塩紅鮭ギフトセット

5,014円(税込)

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商品説明

村上産の塩引き鮭と甘塩紅鮭をセットにしました。

●塩引き鮭
塩を引いた鮭を一ヶ月ほど寒風で干して熟成させ、旨みがぎゅっと凝縮されています。

●甘塩紅鮭
天然紅鮭を甘塩に漬け込むことで適度に脂がのり、コクのあるうまみが引き出されています。

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