【新潟のお土産】にいがた三幸 北海の華 D-39(キングサーモン・サーモン塩辛・甘えび塩辛・数の子山海漬・帆立酒蒸し・あんきも酒蒸し)6本セット

9,072円(税込)

脂ののったキングサーモンをひとつひとつ風味を大切に焼き上げ古代製法の「藻塩」を使い弊社独得味付けをおこなったアトランティックサーモン、素材はアトランティックサーモン、それも一番脂がのったハラスのみを使用したサーモン塩辛、北海の深海に生息する「北国赤えび」を使用した甘えび塩辛、数の子を大根、胡瓜と共に芳醇無比な熟成清酒粕に漬込んだ伝統の山海珍味数の子山海漬、粒のそろった帆立貝を、うま味ある調味液で酒蒸しに仕上げた帆立酒蒸し、とろける絶妙な美味しさはそのままに、上越妙高伝統の調味料「生かんずり」を使用し、辛みをつけまろやかな辛さと柚子のさわやかさが特徴のあんきも酒蒸し6本セット
風味が後を引きます。
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